搟面皮機的使用說明和維護
選購搟面皮機一定要親自到廠家考察。看這個廠家是否具有生產能力。并要求廠家試機看一下機器性能。另外在接觸廠家的同時要仔細觀察廠家的可信度。徹底了解機器的質量及售后。從而和廠家達成合理意見。簽約合同。雙方本照互惠互利原則合理進行銷售訂購。合同簽訂后按合同法規定需交貨款的30％為定金。電話通知廠家發貨。發貨時可按全款付清或有物流公司代收貨款的方式由廠家發貨。廠家應派技術人員包教保會。免費安裝調試。選購搟面皮機請聯系我廠。具有十多年從業經驗的資深食品機機械設備專家總工程師溫馨提醒您。買次面機、粉皮機、粉絲機、搟面皮機、涼皮機、洗面機、腐竹機等等，會時刻做好你們的忠實貼心向導。專家垂詢電話： 來電請詳盡說明搟面皮機產量要求，我們將提前為您精心設計購機方案.
搟面皮機使用說明
1、為了安全，本機需要接地線。然后接通電源（注意一定要用閘刀控制）。
2、打開加熱開關，控溫器加到60oC~70oC處、這時機器加熱已經開始，等加熱跳閘，即可開機。緩緩打開料斗開關，讓面糊進入機內，然后看出來面皮生熟，如生可旋高些。如過熟可旋低些。
3、在生產過程中，隨時注意面皮的溫度，過高或進低時靠控溫器來調節。如溫度過高，可旋低溫度，過低可旋高溫度。
4、開始出的面皮有時可能不均勻，用濕毛巾放在出的快的一方擋一下即可成型。
5、待面糊快下完后大概還剩一小碗左右，這時關閉加熱開關。讓繼續出，面糊完以后，向料斗倒入食油約一兩左右，待出面嘴出油時，關閉主機開關。
6、如果在生產中突然停電，要把漏關閉取下，把面糊到出，用手快速轉動皮帶輪，再向缸筒加入食用油，逐漸清出缸筒內的遺留物，等電源正常后繼續生產。
7、下次開機只需清理機軸上少許殘面即可開機正常生產。
維護與保養
1、主軸軸承每半年加黃油一次。
2、加熱器每隔一段時間需檢查一次。如發現漏電或加熱時間過長達不到溫度的需要更換圈
|
