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     鴻睿牌米線機做的米線，滑爽耐煮又回甜  米線含有豐富的營養價值，爽口滑嫩，有大米清香，易于消化。米粉是在米線的基礎上添加紅薯粉、土豆粉等原料，使得口感，質地柔韌，更富有彈性，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。多功能米線機（米粉機）實現了生產機械化，多功能米線機由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成，采用生物變性技術，通過米線機（米粉機）的高速熟化擠條機摩擦產熱使米粉米粉自動糊化和膨化聚合，再進入低速高壓成型機成型，以大米、小米、玉米等為原料，更換不同的模具可生產米線、米粉、牛筋面、冷面，雜糧面條、粉條、粉絲,年糕等。由于生產過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩定，使米線不斷條，不糊湯，口感細膩，風味獨特，且物料在米線機（米粉機）上運行，經高溫殺菌，便于長期保存。

     鴻睿米線機的性能優勢：

      工藝先進、設計合理：原料不需粉碎，一步成型，通過摩擦發熱裝置自動升溫直接加熱。生產只需直接投入大米，10秒鐘即可生產出米粉、米線或年糕等產品。數字控溫采用數字全自動控溫系統，產品質量穩定可靠。克服了其他機器因憑經驗控溫而造成的產品不穩定現象。

      高節能：只需一臺電動機，不需燃料等其它能源。比傳統米粉機節能８０％以上，效率提高５０％。

      質量可靠：所產米粉（米線）、年糕等，清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營養豐富、味道鮮美。

      結構實用：本機結構簡潔、適用，去除了不必要的指示燈及其他無用裝置，便于機器清洗、維護。機架具有合理高度，利于米線垂掛、拉直和冷卻。