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      米粉機生產出的米粉作為一種小吃，其外表光滑，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正，深受大眾的喜愛。平常大家只知道米粉好吃，對米粉的質量標準卻只知甚少。其實大家可以從米粉的規格和感觀指標來判斷米粉的質量標準。

 1、規格
米粉直徑：0．6～1．8mm。
米粉長度：(210±5)mm。
米粉直徑、米粉長度可根據實際要求自定。

 2、感官指標
色澤正常、均勻一致。
氣味正常、無酸味、無霉味及其他異味。
烹調性煮熟后I=1感不黏、不牙磣、柔軟爽口。

      希望以上兩點可以幫助消費者們更加了解米制品。我們鴻睿專業生產各種型號的米粉機，其自熟和一次成型，免除了傳統加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻煩，也不需電預熱，大大的節約了能源和人力，是一種名符其實高節能的好機器。該米粉機加工出的米粉品質好，外觀晶瑩，高彈性，不斷條，不糊湯，有咬勁，具有獨特的米香味。